瘦肉精羊流向多地,人吃了会怎么样

看完这个事，我终于明白为什么有些地方的肉那么“抢手”了。前天晚会，曝光了河北青县部分养殖户，在羊的饲养过程中添加瘦肉精并将羊肉销往多地。按理说，这些含有瘦肉精的羊肉通不过检验，是流不进市场的。但是，商贩们总会找到办法进行交易，毕竟这肉相当“抢手”。凌晨3点，含有瘦肉精的羊肉直接在货车上交易。货车少的时候，有4、5辆，而多的时候，则有10多辆。知情人士透露，当地养的羊，都喂瘦肉精，这种情况在当地差不多有十年了。屠宰后，这些羊肉被销往无锡、天津、河南等多个地区。为何要在饲料中添加瘦肉精？还是“利”作祟。毕竟添加瘦肉精后，瘦肉量会增加，饲料量减少，肉品可以提早上市。仅在河北青县，每年大约出栏70万只羊，加了瘦肉精的羊“一只多卖五六十元”。说白了，赚着有昧良心的钱。简直是利欲熏心，人心不古。更气人的还在后面。怎么躲开检疫呢？就是在运输的过程中，只要在其中混进少量没有投喂瘦肉精的羊。虽然许多养殖场都贴有“禁止使用瘦肉精”的告示，但是有人来检查时，养殖户都能收到风，提前锁门走人。查就查呗，还“通知”一声，电视剧都没有这么精彩，这回你就看到了。有网友惊呼，天啊，我过年吃了好多羊肉！这是在用生命去吃么？有网友愤怒，这些人应该把这些肉全给他自己吃掉。也有网友评论道，已经禁止了，但这个县的羊居然喂了10多年的廋肉精才被报出，太可怕了，希望相关部门不要再渎职。提出意见的也不少。谁使用不是关键，制造瘦肉精的才是源头，为什么不能从根本解决问题。瘦肉精这事，已不是第一次出现在晚会上。只不过，当时是猪肉，现在是羊肉。瘦肉精，化学名克伦特罗。本来，它是用来治疗支气管哮喘。后来，有人在饲料中加入瘦肉精，可促进动物生长，提高畜禽瘦肉比。在年，我国就已经严禁瘦肉精作为兽药和饲料添加剂。原因是食用“瘦精”后会在动物组织内形成残留，人食用含瘦肉精残留的动物内脏或肉类，可导致中毒发生：比如心悸、心动过速、多汗、肌无力，头痛、恶心、呼吸困难，严重可发生惊厥、高血压现象。正因如此，目前全球已有多个国家和地区禁止进口含有任何“瘦精”肉品。最后叮嘱大家，不买来路不明的、特别是低于市场价格的肉类。少吃动物内脏，不盲目追求买瘦肉。建议到超市，又或者选择大品牌、品质有保证的肉。这些渠道进货的肉，往往都要进行瘦肉精的批次检验。绘图

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央视财经、微博截图作者

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