原创文\美食家小婷

沧州市，沧州市因濒临渤海而得名，下辖2区4市10县及3个多功能区，是河北省地级市，总面积1.4万平方公里。境内有沧州铁狮子、献县汉墓群、泊头清真寺、海丰镇遗址、纪晓岚墓地等多个旅游景区。好了，城市今天就介绍到这里了，我们今天来讲讲河北沧州这五种特产，你吃过哪几种？

一、白洋淀红心鸭蛋

白洋淀红心鸭蛋，是河北省沧州市任丘市特产。白洋淀红心鸭蛋蛋黄呈橘红色，分层且有沙性，油脂外溢，经过传统加工制作的松花蛋蛋清呈透明胶状，有松枝图案，蛋黄溏心，口感清香，口质极佳，据化验，红心鸭蛋含有人体所需的多种微量元素，实属高级营养保健食品。

二、丁氏香肠

丁氏香肠，是河北省沧州市沧县崔尔庄镇特产，丁氏香肠又名奇美香肠，相传是乾隆皇帝下江南路过沧州品尝而得名。丁氏香肠用料考究，制作精细，风味独特，营养丰富。用羊肠制成肠衣，原料主要为瘦猪肉，再按比例加入肉寇、草寇、子寇、肉桂、砂仁、桂皮、广料、香油、鲜姜、食盐等十多种佐料精制而成。

三、连镇烧鸡

连镇烧鸡，是河北省沧州市东光县连镇镇特产。东光连镇烧鸡制作独特、形色美观、肉烂脱骨、营养丰富，在配上党参、砂仁、肉蔻、枸杞、金银花等多种名贵中草药，辅以陈年老汤，使产品在食疗与保健的作用更加明显，有增强体质，提高免疫力的功效。

四、南皮冬枣

南皮冬枣，是河北省沧州市南皮县特产。南皮冬枣皮薄质嫩、脆甜适口、鲜香多汁，果肉丰盈而饱满。据权威部门检测分析，南皮冬枣含有多种矿物元素，及A、B、C、E等多种维生素，其中维生素C的含量是苹果的80多倍，梨的多倍，被誉为“活维生素丸”。中医记载，冬枣具有较强的抑制癌细胞作用。

五、同聚祥酒

同聚祥酒，是河北省沧州市青县的=特产。同聚祥白酒选用优质高粱、上等小麦为原料，精心酿造而成，酒香自然浓郁飘逸，含有适量的矿物质和有益的微量元素，溶解度高、耗氧量少，以此水酿酒不但色、香、味俱佳，且极富营养。

总结

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